Archiwum 25 maja 2020


maj 25 2020

Placki z sera i ziemniak贸w


Komentarze (0)
placki 

 

Placki z sera i ziemniaków

Placki z gotowanych ziemniaków i serka kremowego, podane oprószone cukrem pudrem lub z musem jab艂kowym.

Sk艂adniki na ok. 8 sztuk:

300g ziemniaków 100g serka kremowego typu Philadelphia 3 艂y偶eczki cukru waniliowego 1 艂y偶ka cukru 1 jajko 1 szklanka m膮ki pszennej olej do sma偶enia cukier puder do posypania lub mus jab艂kowy

 

Sposób przygotowania:

Ziemniaki ugotowa膰 w mundurkach. Lekko ciep艂e obra膰 i przecisn膮膰 przez prask臋 do ziemniaków. Pozostawi膰 do ca艂kowitego ostygni臋cia. Do ziemniaków doda膰 serek, cukier, cukier waniliowy, jajko i m膮k臋. Zagnie艣膰 ciasto na jednolit膮 mas臋. Z ciasta formowa膰 placuszki i sma偶y膰 na rozgrzanym oleju z dwóch stron do zarumienienia. Podawa膰 z cukrem pudrem lub musem jab艂kowym.

Smacznego!!!!!!

 

Kuchnia:

Niemiecka

Czas:

Ca艂kowity czas przygotowania: 1 godz.

Ilo艣膰 porcji:

ok. 8 sztuk

Trudno艣膰: 艂atwe
koszt Koszt:

niski

weronika-julia